Si comme nous vous êtes un grand fan de Mathieu Blanchard, vous n’avez pas pu passer à côté de sa dernière prouesse sportive. En bouclant les 650km de trail du GRA1 en exactement 7 jours 12 heures et 2 minutes, il a littéralement pulvérisé le record. En grand admirateur de Mathieu, l’équipe Näak avait à cœur d’y participer afin d’aider le champion à réaliser son défi. Experts en nutrition, nous avons pu conseiller l’athlète sur son régime alimentaire. C’est ainsi que Näak est devenu le partenaire nutrition et logistique du projet. À travers cet article nous souhaitons partager avec vous le défi de Mathieu auquel nous avons eu la chance de participer et qui fut, au-delà d’un exploit sportif, une véritable aventure humaine.

Tout d’abord, qu’est-ce que le GRA1 ?

Le GRA1 est la première randonnée longue distance en Amérique du Nord. Longue de 650 km, elle traverse la région sauvage de la Gaspésie au Canada et surtout la chaîne de montagnes des Appalaches au Québec. Peu connue, quelques personnes se sont aventurées sur ce parcours périlleux parmi les régions les plus reculées du Québec, comme la réserve faunique de Matane. Le terrain étant hostile et les conditions météorologiques difficiles, un tel projet ne pouvait se réaliser seul et nécessitait une préparation minutieuse sur plusieurs mois, dans laquelle Näak a souhaité s'impliquer.

Pourquoi un tel projet ?

Passionné de trail depuis seulement 2016, spécialisé plus particulièrement dans les formats ultra-trail, cette « victoire » ne fait qu’ajouter au palmarès déjà impressionnant de Mathieu. Ce jeune Français désormais installé au Canada collectionne les victoires partout dans le monde : Transmartinique et Transalpine GoreTex en 2017, Ultra-trail Guatemala UTG100, Traces Nord Basse Terre TNBT en 2018, Québec Méga Trail QMT100 en 2019, TNBT en 2020. Mathieu avait d’autres projets ambitieux pour l’année 2020 mais il a vite réalisé en mars dernier que la pandémie actuelle allait fortement limiter les opportunités de courses internationales. Ne pouvant rivaliser avec d’autres coureurs, Mathieu a dû réfléchir à d’autres moyens de se mettre au défi dans le contexte du corona virus. Le trail GRA1 lui a permis de se confronter à lui-même, d’apprendre à repousser ses limites et de faire fi de la douleur et de la fatigue. En courant plus de 15 heures par jour, on peut dire que même s'il n'a pas pu se mesurer aux autres coureurs, il a su se mesurer en se surpassant constamment.

Comment préparez-vous un tel projet ?

La préparation du GRA1 était un projet de longue haleine qui nécessitait un entraînement plusieurs mois à l’avance. Ainsi, en guise d’entraînement, Mathieu s’est fixé quelques objectifs à atteindre afin de se préparer au mieux à cette traversée de 650 km de la Gaspésie. Puisque la covid-19 et ses implications sont toujours d’actualité, Mathieu s’est préparé à des défis « locaux ». Il a ainsi débuté sa préparation physique avec le tour de l’île de Montréal en avril, 125 km de route courus en plus de 10 heures. Il a ensuite enchaîné avec les 10 000 m de dénivelé cumulé sur le Mont-Royal. Dès lors, l’équipe Näak était sur place, autant au niveau nutritionnel que logistique, et nous avions à cœur d’aider le champion à réussir son défi.

Näak, le partenaire nutrition et logistique du projet

Ambassadeur Näak depuis plusieurs années, Mathieu est une personne authentique que nous apprécions énormément. Son énergie, sa passion pour le trail et la nature ont tout de suite collé à l'esprit de notre entreprise basé sur le respect de l'environnement. Alors quand Mathieu a parlé de son projet avec l'équipe Näak, nous n'avons pas hésité une seconde à lui proposer notre aide. Nous avions hâte de participer à cette folle aventure en apportant notre propre pierre à l'édifice.

Experts en nutrition, nous avons pu conseiller le sportif sur son alimentation pour l’aider à réaliser son défi. En effet, au-delà des capacités physiques indispensables dans une telle épreuve, une attention particulière doit également être portée à l’aspect nutritionnel, car l’alimentation est le carburant du corps. Notre chef de produit, Kristina Nel, diplômée en nutrition sportive, a planifié l’intégralité du régime alimentaire de Mathieu.

De plus, ces 650 km étant une aventure longue et périlleuse, Mathieu avait besoin de personnes sur qui compter pour le ravitailler, l'accompagner et l'encourager dans cette course où la fatigue serait intense... C'est ainsi que notre community manager, Nicolas Danne, est devenu le bras droit de Mathieu, s'occupant de toute la logistique de la course, organisant le ravitaillement, le matériel, les nuitées... L'objectif était de devenir le deuxième cerveau de Mathieu pour qu'il n'ait plus qu'à se concentrer sur sa course sans se soucier d'autres détails futiles.

Le plan de repas de Mathieu

Courir plus de 15 heures par jour représentait un effort physique considérable, tout comme la dépense énergétique et hydrique quotidienne de Mathieu. Il brûlait entre 8000 et 10000 calories par jour et il était donc primordial qu'il mange et s'hydrate en conséquence. Son alimentation et son hydratation devaient être soigneusement planifiées pour éviter toute douleur ou carence qui pourrait ralentir sa progression. Avant son départ, la chef de produit Näak, Kristina, a donc créé un plan alimentaire jour par jour pour l'athlète Mathieu Blanchard qui détaillait précisément ses apports en eau et en nourriture. Un plan alimentaire qu'il a su respecter pendant sa course et dont vous pouvez retrouver un exemple ci-dessous.

Au total, Mathieu a consommé environ 35 de nos shakes protéinés et entre 80 et 90 de nos barres Näak faites avec des protéines de grillon lors de sa course, soit en 7 jours, 12 heures et 2 minutes.

Pourquoi nos produits étaient-ils adaptés à un tel effort ?

Nous avons recommandé nos produits à Mathieu car nous étions convaincus de leurs vertus et qu’ils seraient adaptés à un tel effort physique. En effet, nos nouvelles poudres protéinées contiennent 24g de protéines par portion mais également 4g de BCAA. Les BCAA sont des acides aminés à chaîne ramifiée qui aident au développement des muscles, à réduire la fatigue musculaire et à soulager les douleurs musculaires. Nos poudres protéinées ont donc permis à Mathieu de réparer ses tissus musculaires endommagés après ses efforts intensifs. En consommant entre 10 et 15 barres énergétiques Näak par jour, Mathieu s’est assuré une énergie longue durée. En effet, avec 28g de glucides, 6g de protéines complètes avec tous les acides aminés essentiels, 180mg d’électrolytes et 180 calories par barre, les barres Näak ont ​​permis à Mathieu de faire le plein d’énergie tout en poursuivant son effort physique.

Si les prouesses sportives de Mathieu sont remarquables, il faut également souligner sa réussite sur le plan nutritionnel. Mathieu n'a jamais « touché le mur nutritionnel », ce qui est exceptionnel au regard de son effort physique quotidien.

En conclusion, une aventure humaine

Au-delà d’un exploit sportif et nutritionnel, cette course fut aussi une aventure humaine. Mathieu a choisi de s’entourer de plusieurs personnes : Nicolas Danne, bras droit de Mathieu, le vidéaste Jérome Binette, Julien, ami de Mathieu, et Marianne Hogan, athlète et amie de Mathieu, elle aussi ambassadrice Näak. Ces 4 personnes qui ne se connaissaient pas ont suivi ensemble notre athlète dans une camionnette, que Mathieu a surnommée le « bus magique » dans ses posts instagram. Tous mettent en avant la bonne humeur et la complicité qui se sont dégagées de cette aventure. Désormais, ils partagent quelque chose d’unique qui les unira à jamais.

Pour conclure, nous ne disons pas que nos barres et nos poudres protéinées sont les raisons de son succès, mais selon les dires de Mathieu, elles y ont fortement contribué, et pour cela, on peut littéralement dire que les grillons donnent des ailes ! ;)

Enfin, à travers ce post, nous tenons à remercier Mathieu Blanchard de nous avoir permis de l'accompagner dans ce projet et de sa confiance. Nous sommes fiers d'avoir pu conseiller le champion sur les aspects nutritionnels d'un tel événement. Encore bravo pour ce FKT (Fatest Known Time). Cliquez ici si vous souhaitez tester nos nouvelles poudres protéinées à base de poudre de grillons ou ici si vous souhaitez tester notre alternative vegan.