4 alternatives aux gels énergétiques

Au milieu d’une course d’ultra-endurance ou d’une longue séance d’entraînement, les règles alimentaires conventionnelles ne s’appliquent plus. Plutôt que des protéines et des graisses saines, le corps a besoin de glucides à absorption rapide pour alimenter les muscles qui en ont besoin. Les recherches en nutrition sportive recommandent de consommer environ 60 à 80 grammes de glucides par heure pour optimiser les performances en course.

Les gels sont certes un moyen pratique de faire le plein d'énergie, mais certains athlètes ont du mal à les avaler et certains trouvent même que les gels peuvent provoquer des maux d'estomac en raison de la quantité de fructose et de caféine qu'ils contiennent. Si vous en avez assez des gels énergétiques, prenez l'une de ces 4 alternatives lors de votre prochaine longue séance d'entraînement ou course. Vous parviendrez à parcourir ces derniers kilomètres redoutés !

athlète d'ultra-endurance

1. Sirop d'érable

Le sirop d’érable a d’autres utilisations que de le verser sur des crêpes. Cet ingrédient est délicieux, végétalien, riche en calories (environ 104 calories pour 2 cuillères à soupe) et peu transformé, ce qui signifie que tous ses minéraux sont laissés intacts. Comme les entraînements d’endurance épuisent les réserves de glycogène, l’absorption de calories facilement absorbables, comme celles du sirop d’érable, contribue grandement à maintenir l’énergie. La consistance du sirop d’érable le rend facile à avaler. De plus, comme le sirop d’érable est soluble dans l’eau, il est facile à digérer et rapide à absorber pour le corps !

2. Fruits secs

Chaque fois que vous avez besoin d'un regain d'énergie, une poignée de fruits secs est une excellente option pour vous aider à tenir le coup. Les fruits secs sont particulièrement riches en calories, ce qui signifie qu'il est facile d'en consommer beaucoup. Ils sont également faciles à mâcher et riches en sucres simples et en glucides tout en offrant de bonnes sources d'antioxydants et d'autres nutriments.

En fait, une étude a même démontré que les raisins secs étaient tout aussi efficaces que les bonbons gélifiés pour sportifs lors d'entraînements d'endurance. Les fruits secs sont tout simplement une alternative glucidique naturelle et économique aux gels commerciaux. Parmi les fruits les plus populaires, on trouve les dattes, les raisins secs et les abricots.

3. Gel de graines de chia

Au lieu d'acheter des gels coûteux, vous pouvez en fabriquer un à la maison avec des graines de chia (en mélangeant 1 part de graines de chia pour 7 parts de liquide) pour un produit plus naturel et moins écoeurant. Les aliments entiers naturels peuvent mieux convenir à votre estomac pendant les longues séances d'entraînement et les courses. Les gels aux graines de chia sont un choix particulièrement judicieux pendant les ultras car ils fournissent du carburant pour l'endurance et la résistance ainsi que des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

4. Barres énergétiques Näak

Principalement destinées aux athlètes d'ultra-endurance, les barres énergétiques Näak sont un mélange de tous les ingrédients énumérés ci-dessus, vous offrant une énergie durable pour vos besoins de course ! Ces barres énergétiques sont fabriquées à partir d'ingrédients entièrement naturels sans conservateurs et sont disponibles en 4 saveurs délicieuses différentes . Cliquez ici pour découvrir pourquoi les barres énergétiques Näak sont le carburant ultime pour les athlètes d'ultra-endurance. Bonus : leur texture moelleuse les rend faciles à mâcher et à avaler en déplacement !