Dans cet épisode, nous avons le plaisir d'interviewer Steven Le Hyaric. Il nous parle de son parcours atypique, qui l'a amené à vouloir passer de moine bouddhiste à Cycliste d'Ultra, et de sa définition du bonheur. Il nous parle de la Race Across France 2022 qu'il a remportée en 6 jours, et nous livre ses secrets : comment il gère son sommeil, sa nutrition, et sa récupération.

Steven est un athlète et aventurier d'ultra cyclisme. Il enchaîne les courses et les aventures à vélo qui se déroulent sur plusieurs jours à un rythme effréné. Avant la Race Across France, il a notamment remporté la Race Across Belgium, une course de 1 000 km qui traverse la Belgique et qui s'est déroulée du 26 au 28 mai 2022.

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